HM-G1800食(shi)品安(an)全(quan)檢測(ce)儀采用(yong)凹面平場(chang)全(quan)息光(guang)柵(zha),CCD檢(jian)測器,鹵素(su)鎢(wu)燈(deng)構成(cheng)的(de)分(fen)光(guang)光度檢測系(xi)統。通過被(bei)測(ce)物(wu)質對(dui)光譜的特征(zheng)吸收(shou),來判(pan)定被測物(wu)質的(de)含(han)量(liang)。除(chu)能(neng)利用(yong)預(yu)置(zhi)曲(qu)線(xian)進行測量(liang)外(wai),還提供定量(liang)測(ce)量(liang),光(guang)譜掃(sao)描(miao),時間(jian)掃(sao)描(miao)等專(zhuan)業(ye)分析功(gong)能(neng)。
HM-G1800食品安(an)全(quan)檢測(ce)儀可(ke)以快(kuai)速(su),準確地檢(jian)測出食(shi)品中是否(fou)含(han)有(you)威(wei)脅人(ren)體(ti)的(de)有(you)害(hai)物(wu)質。如果(guo)食物(wu)中含(han)有(you)有(you)害(hai)物(wu)質,該儀器(qi)將(jiang)分析(xi)對(dui)人(ren)體(ti)的(de)危害(hai),從(cong)而(er)減少我們(men)周圍(wei)的食(shi)品安(an)全(quan)事故(gu)。從(cong)另壹個角(jiao)度來看,它也是(shi)人(ren)們(men)生(sheng)命(ming)財(cai)產安(an)全(quan)的保(bao)證,在食品檢測中起著非(fei)常(chang)重要(yao)的作用(yong)。
食(shi)品安(an)全(quan)問(wen)題的(de)出現(xian)主(zhu)要(yao)集中在食品加工環節:食(shi)品添加劑(ji)作為(wei)可(ke)以改(gai)善食(shi)品的外觀、風(feng)味(wei)、組織(zhi)結(jie)構(gou)或(huo)貯存(cun)性質(zhi)的非(fei)營(ying)養物(wu)質。
壹(yi)些不法企(qi)業(ye),特別(bie)是小(xiao)型食品加工企(qi)業(ye)或(huo)手(shou)工作坊,為(wei)降(jiang)低(di)成(cheng)本(ben)、提(ti)高收益,在食品中添加(jia)食品禁用(yong)的(de)人(ren)工(gong)合(he)成(cheng)色(se)素(su)和其(qi)他工業(ye)添加劑(ji),在食品加工過程(cheng)中大量(liang)使(shi)用(yong)的(de)防腐(fu)劑(ji)、化(hua)學(xue)合成(cheng)甜(tian)味(wei)劑(ji)以及(ji)各種化(hua)學(xue)保鮮物(wu)質等(deng),如“聚氰(qing)胺(an)”等惡(e)性事(shi)件(jian)。保證(zheng)食品衛生(sheng)是(shi)食(shi)品加工環節中重要(yao)的壹(yi)步(bu),但(dan)目(mu)前很(hen)多(duo)食(shi)品生(sheng)產者(zhe)卻(que)根(gen)本無視(shi)食(shi)品衛生(sheng)標(biao)準,既(ji)無法保(bao)證(zheng)食品本身的衛生(sheng)安(an)全(quan)要(yao)求,又無法確保生(sheng)產環(huan)境、加工(gong)人(ren)員(yuan)的清(qing)潔衛(wei)生(sheng)。
為(wei)了(le)消(xiao)除(chu)農(nong)藥(yao)帶(dai)來的(de)食物(wu)安(an)全(quan)疑問(wen),有(you)必要(yao)對農(nong)藥(yao)的(de)安(an)全(quan)運(yun)用(yong)進行嚴(yan)厲(li)的(de)監管(guan)與(yu)操(cao)控(kong)。可(ke)是(shi),研(yan)討(tao)食(shi)物(wu)加工(gong)進程(cheng)中的農(nong)藥(yao)殘留(liu)動(dong)態(tai)也是十(shi)分有(you)必要(yao)的。經(jing)過農(nong)藥(yao)殘留(liu)檢(jian)測(ce)儀了解(jie)加工(gong)進程(cheng)對食(shi)物(wu)中農藥(yao)殘留(liu)的(de)影(ying)響,不(bu)只(zhi)可(ke)為(wei)優化(hua)商(shang)品加工技術(shu)供給根(gen)據,更(geng)主(zhu)要(yao)的是(shi)為(wei)展開食物(wu)安(an)全(quan)危險評(ping)價(jia)供給根(gen)底(di)數(shu)據。
HM-G1800食(shi)品安(an)全(quan)檢測(ce)儀的未(wei)來(lai)發(fa)展方向是基(ji)於技術(shu)研究(jiu),改進快(kuai)速(su)檢(jian)測、監測、控(kong)制(zhi)和評(ping)價(jia)技術(shu),提高工作效率,減少必要(yao)的浪(lang)費。隨(sui)著中國加入世(shi)界(jie)貿易組織(zhi)後(hou)食(shi)品安(an)全(quan)形勢的嚴(yan)峻,當務(wu)之(zhi)急是要(yao)符(fu)合標(biao)準。壹(yi)方面,我們(men)需要(yao)利用(yong)快(kuai)速(su)檢(jian)測方法來(lai)完(wan)善食(shi)品安(an)全(quan)體(ti)系(xi)。先進的檢(jian)測設備和(he)方(fang)法,配備現(xian)代(dai)檢(jian)測(ce)技術(shu),裝(zhuang)備中國食品安(an)全(quan)管(guan)理(li)體(ti)系(xi)。
HM-G1800食品安(an)全(quan)檢測(ce)儀加快(kuai)對現(xian)有(you)食(shi)品檢驗(yan)標(biao)準的(de)清理(li)、修(xiu)訂(ding)和(he)補(bu)充(chong),統壹(yi)食(shi)品檢驗(yan)標(biao)準。配合食品安(an)全(quan)快(kuai)檢設備,避(bi)免(mian)不(bu)合格的食(shi)品流(liu)入市(shi)場!