恒美-便(bian)攜(xie)式ATP熒光(guang)檢(jian)測(ce)儀及(ji)試劑使用(yong)說(shuo)明(ming)書(shu)

食(shi)品(pin)是事關(guan)民(min)生的重要產(chan)業，加強(qiang)對(dui)食(shi)品(pin)行業的監(jian)管(guan)意義重大(da)，是引導(dao)食(shi)品(pin)生(sheng)產(chan)加工(gong)規範(fan)化發(fa)展的重要手段(duan)。食(shi)品(pin)在(zai)生(sheng)產(chan)、加工(gong)、儲(chu)存(cun)、運(yun)輸、銷(xiao)售(shou)等(deng)環(huan)節都(dou)有(you)可能(neng)受(shou)到微(wei)生物(wu)汙(wu)染，因(yin)此(ci)檢(jian)測(ce)食品(pin)及(ji)其(qi)加工(gong)環(huan)境(jing)衛(wei)生情況對(dui)於保(bao)障(zhang)食(shi)品(pin)安(an)全(quan)來講(jiang)具(ju)有重要的作(zuo)用(yong)。借(jie)助便(bian)攜式ATP熒光(guang)檢(jian)測(ce)儀來了(le)解(jie)食(shi)品衛生安(an)全(quan)及(ji)加工(gong)器具(ju)表面(mian)潔凈度情況。恒(heng)美便(bian)攜(xie)式ATP熒光(guang)檢(jian)測(ce)儀是壹款快(kuai)檢(jian)儀器(qi)，儀器(qi)體(ti)積(ji)小(xiao)巧，攜帶(dai)方(fang)便，操作(zuo)步(bu)驟(zhou)簡(jian)單，在(zai)細(xi)菌(jun)微生物(wu)檢(jian)測(ce)、表面(mian)潔凈度檢(jian)測(ce)等(deng)方(fang)面(mian)有著廣泛(fan)地應用。

恒(heng)美便(bian)攜(xie)式ATP熒光(guang)檢(jian)測(ce)儀使(shi)用(yong)方法(fa)：

1.打(da)開(kai)機(ji)器，點擊檢(jian)測(ce)，儀器(qi)提示(shi)“放入(ru)試子"進入(ru)檢(jian)測(ce)界(jie)面(mian)；

2.從(cong)冰箱(xiang)中取出(chu)拭(shi)子(zi)，放置(zhi) 10-15分鐘(zhong)，待(dai)恢復(fu)至(zhi)室溫(wen)後(hou)使(shi)用；

3.從(cong)套管(guan)裏(li)取(qu)出(chu)拭(shi)子(zi)，壹手捏(nie)住連(lian)接頭，擦(ca)拭(shi)物(wu)體(ti)表面(mian)， 45°傾斜(xie)，10×10 cm表(biao)面(mian)；

4.將(jiang)采(cai)集器(qi)插(cha)回(hui)套管(guan)；

5.壹手捏(nie)住連(lian)接頭，壹手捏(nie)住囊(nang)體(ti)上部(bu)，來回(hui)彎(wan)折(zhe)，直(zhi)至(zhi)折(zhe)斷(duan)閥門(men)；

6.擠(ji)壓(ya)拭(shi)子(zi)頭(tou)3次(ci)，使拭(shi)子(zi)頭(tou)中的液體(ti)全(quan)部(bu)被擠(ji)出(chu)；

7.捏(nie)住拭(shi)子(zi)頭(tou)，向下輕(qing)甩(shuai)5下拭(shi)子(zi)，《立即(ji)》將(jiang)拭(shi)子(zi)插(cha)入(ru)儀器(qi)中檢(jian)測(ce)。

8.點擊檢(jian)測(ce)，15S後出(chu)檢(jian)測(ce)結果(guo)。（手(shou)動(dong)保(bao)存(cun)結果(guo)）

9.檢(jian)測(ce)結果(guo)分為(wei)三(san)種

（1）檢(jian)測(ce)數據(ju)≤下(xia)限值

（2）檢(jian)測(ce)數據(ju)＞下(xia)限值≤上(shang)限值

（3）檢(jian)測(ce)數據(ju)＞上(shang)限值

  ATP生(sheng)物(wu)熒(ying)光檢(jian)測(ce)拭(shi)子(zi)是壹種專用(yong)型(xing)壹體化的快速檢(jian)測(ce)、樣品(pin)采(cai)集(ji)和(he)反應裝(zhuang)置(zhi)，配(pei)套便攜式ATP熒光(guang)檢(jian)測(ce)儀使(shi)用(yong)。采用(yong)穩(wen)態(tai)穩(wen)定(ding)試劑，更方(fang)便易(yi)用(yong)，能(neng)夠提供(gong)更為(wei)準(zhun)確、發光信(xin)號持續更長和(he)重復(fu)性更好的檢(jian)測(ce)結果(guo)。

  ATP熒(ying)光(guang)檢(jian)測(ce)拭(shi)子(zi)主(zhu)要(yao)由(you)密(mi)封帽、密(mi)封管及(ji)棉簽三(san)部(bu)分組成(cheng)。檢(jian)測(ce)試子分為(wei)兩(liang)種：固體(ti)表(biao)面(mian)試子和(he)水(shui)樣試子

1．表(biao)面(mian)拭(shi)子(zi)使(shi)用方法(fa)：

①從(cong)冰箱(xiang)中取出(chu)拭(shi)子(zi)，放置(zhi) 10-15分鐘(zhong)，待(dai)恢復(fu)至(zhi)室溫(wen)後(hou)使(shi)用；

②從(cong)套管(guan)裏(li)取(qu)出(chu)拭(shi)子(zi)，壹手捏(nie)住連(lian)接頭，擦(ca)拭(shi)物(wu)體(ti)表面(mian)， 45°傾斜(xie)，10×10 cm表(biao)面(mian)；

③將(jiang)采(cai)集器(qi)插(cha)回(hui)套管(guan)；

④壹手捏(nie)住連(lian)接頭，壹手捏(nie)住囊(nang)體(ti)上部(bu)，來回(hui)彎(wan)折(zhe)，直(zhi)至(zhi)折(zhe)斷(duan)閥門(men)；

⑤擠(ji)壓(ya)拭(shi)子(zi)頭(tou) 3次(ci)，使拭(shi)子(zi)頭(tou)中的液體(ti)全(quan)部(bu)被擠(ji)出(chu)；

⑥捏(nie)住拭(shi)子(zi)頭(tou)，向下輕(qing)甩(shuai)5下拭(shi)子(zi)，立即(ji)將(jiang)拭(shi)子(zi)插(cha)入(ru)儀器(qi)中檢(jian)測(ce)。

2.水(shui)樣采(cai)集拭(shi)子(zi)使(shi)用方法(fa)：

（1）將(jiang)冷(leng)藏(zang)或冷(leng)凍(dong)條(tiao)件(jian)下(xia)的拭(shi)子(zi)在(zai)室溫(wen)下(xia)放置(zhi)約(yue)10分鐘(zhong)。

（2）將(jiang)下(xia)端長管(guan)輕輕(qing)旋轉(zhuan)拔下（棉(mian)簽禁止觸碰其(qi)它(ta)物(wu)品(pin)，禁止長時間(jian)暴露(lu)在(zai)空氣(qi)中）。

（3）將(jiang)棉(mian)簽整(zheng)體浸(jin)入(ru)待(dai)測(ce)液體(ti)中1-2秒(miao)，然(ran)後(hou)快(kuai)速拿出(chu)。將密(mi)封管套(tao)上。

（4）將(jiang)密(mi)封桿折(zhe)斷(duan)並(bing)擠壓(ya)，使檢(jian)測(ce)溶液流到(dao)棉頭(tou)，搖(yao)晃(huang)拭(shi)子(zi)底部(bu)約(yue)2秒(miao)。

（5）將(jiang)拭(shi)子(zi)快(kuai)速放入(ru)ATP熒(ying)光檢(jian)測(ce)儀，摁(en)下(xia)檢(jian)測(ce)鍵，15秒(miao)後(hou)即可(ke)讀數。

恒(heng)美便(bian)攜(xie)式ATP熒光(guang)檢(jian)測(ce)儀可(ke)用(yong)於食(shi)品加工(gong)器具(ju)及(ji)餐飲(yin)具(ju)表面(mian)潔凈度的快速檢(jian)測(ce)，ATP是生物(wu)能(neng)量轉(zhuan)化(hua)產(chan)物(wu)，存(cun)在(zai)於所(suo)有活(huo)的細胞體中，當ATP接觸到熒(ying)光(guang)素酶(mei)後，就(jiu)會發(fa)生(sheng)反應產(chan)生出(chu)光，物(wu)體(ti)表面(mian)殘留(liu)的食物(wu)和(he)微生(sheng)物(wu)越多，ATP也(ye)就(jiu)越多，發(fa)出(chu)的熒光也(ye)就(jiu)越強(qiang)，采(cai)用(yong)便(bian)攜式ATP熒光(guang)檢(jian)測(ce)儀可(ke)將(jiang)這種光的強(qiang)度(du)加以記(ji)錄，判斷(duan)被測(ce)樣品(pin)衛(wei)生(sheng)情況。