多參(can)數食(shi)品安(an)全測定(ding)儀(yi)使用註意事項有哪些(xie)

多(duo)參(can)數(shu)食(shi)品(pin)安(an)全測定(ding)儀(yi)使用註意事項有哪些(xie)What are the precautions for using the multi parameter food safety tester有需要(yao)可以(yi)點(dian)擊(ji)前(qian)方(fang)鏈接(jie)進(jin)行(xing)詳細(xi)了解哦

山東(dong)恒(heng)美電(dian)子(zi)科技有限公司是壹(yi)家集(ji)科工貿(mao)為壹體的(de)綜(zong)合型(xing)技術企業。公司(si)主營(ying)業(ye)務(wu)是(shi)研發(fa)、生產(chan)和銷售應用於農業生態(tai)、食品(pin)快檢(jian)、植物(wu)生理、水(shui)質檢(jian)測、氣象(xiang)環境、智(zhi)能物聯(lian)等(deng)儀(yi)器設(she)備，在(zai)多重相關(guan)領域(yu)構(gou)建(jian)起完整(zheng)的產(chan)品(pin)體系(xi)。

恒(heng)美多參(can)數食品(pin)安(an)全測定(ding)儀(yi)主要用於快速(su)測定(ding)食品中的(de)各項有毒有害(hai)物質，包(bao)括(kuo)農獸(shou)藥(yao)殘(can)留、濫(lan)用食品添加(jia)劑、非食用化學(xue)物(wu)質等。食(shi)品安(an)全是(shi)重要的民(min)生問(wen)題(ti)，當前食(shi)品(pin)安(an)全問(wen)題(ti)仍然存在(zai)，農殘(can)超標、重金屬超標等(deng)事件是(shi)有發生，引(yin)發(fa)人(ren)們(men)的廣(guang)泛(fan)關(guan)註。進行(xing)食品(pin)安(an)全檢(jian)測是保障食(shi)品質量安(an)全的(de)有效手(shou)段，由(you)於(yu)食品(pin)種(zhong)類(lei)多(duo)，數(shu)量大，所(suo)以(yi)快檢(jian)技術在(zai)其中(zhong)發(fa)揮(hui)重要的作(zuo)用。相較(jiao)於(yu)需要(yao)較(jiao)長(chang)時間(jian)的(de)實(shi)驗室檢(jian)測方(fang)法(fa)，快檢(jian)技術因(yin)其(qi)可(ke)實(shi)現(xian)快速(su)、安(an)全、有效地檢(jian)測而受(shou)到青(qing)睞(lai)。多(duo)參數(shu)食品(pin)安(an)全測定(ding)儀(yi)是開展食品快檢(jian)工作(zuo)中(zhong)常用的儀(yi)器設(she)備之壹，儀(yi)器與(yu)實(shi)驗室檢(jian)測互為(wei)補充(chong)，共(gong)同(tong)守護食(shi)品(pin)安(an)全底(di)線(xian)。

恒(heng)美多參(can)數食品(pin)安(an)全測定(ding)儀(yi)操(cao)作(zuo)註意事項：

1、儀(yi)器放入比色(se)皿時(shi)註意透(tou)光(guang)面的(de)方(fang)向(xiang)和光源光線(xian)的(de)方(fang)向(xiang)壹(yi)致。

2、當溫度條件(jian)低於(yu)37℃，酶反(fan)應(ying)的速(su)度隨(sui)之放慢(man)，加(jia)入酶液(ye)和顯色(se)劑後放置反(fan)應(ying)的(de)時(shi)間(jian)應(ying)相對延(yan)長(chang)，延(yan)長(chang)時間(jian)的(de)確定(ding)，應以(yi)膽(dan)堿(jian)酯(zhi)酶空白(bai)對照測試(shi)3min的(de)吸(xi)光度變(bian)化ΔA0值(zhi)在(zai)0.3以(yi)上(shang)，即可往(wang)下操(cao)作(zuo)，註意樣品放置時(shi)間(jian)應(ying)與空白(bai)對照溶(rong)液(ye)放置時(shi)間(jian)壹(yi)致才(cai)有可比性，膽堿(jian)酯(zhi)酶空白(bai)對照溶(rong)液(ye)3min的吸(xi)光(guang)度變(bian)化ΔA0＜0.3的(de)原因(yin)，壹(yi)是(shi)酶的(de)活性(xing)不夠(gou)，二(er)是溫(wen)度太低(di)。

3、蔥(cong)、蒜、蘿(luo)蔔(bu)、韭菜、芹菜、香菜、茭(jiao)白(bai)、蘑菇(gu)及番(fan)茄汁(zhi)液(ye)中含(han)有對酶有影響(xiang)的(de)植物次生物(wu)質，容易(yi)產(chan)生假(jia)陽(yang)性，處(chu)理這(zhe)類(lei)樣品時(shi)，可采(cai)用整(zheng)株蔬(shu)菜浸(jin)提，對壹(yi)些(xie)含葉綠素(su)較(jiao)高的蔬菜，也(ye)可采用整(zheng)株蔬(shu)菜浸(jin)提的方(fang)法(fa)，減(jian)少(shao)色(se)素(su)的(de)幹擾。

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