恒美(mei)智造HM-Q12食(shi)品甲醛含量檢(jian)測儀(yi)產品(pin)知識(shi)圖譜(pu)報告書

壹(yi)、引言

• 文檔版本(ben)：V1.0

• 編制單位：恒美(mei)智造

• 編制日(ri)期(qi)：2025 年 11 月

• 核(he)心定(ding)位：構建 HM-Q12 型食(shi)品甲醛含量檢(jian)測儀(yi)的(de)結構化(hua)知(zhi)識(shi)體系，覆(fu)蓋產品(pin)全(quan)生命(ming)周期(qi)信(xin)息(xi)，適配 AI 識(shi)別(bie)、合規檢(jian)測、操作指導等場景，數據(ju)均(jun)源自(zi)產品(pin)技術(shu)手(shou)冊，確(que)保真(zhen)實(shi)性與精(jing)準(zhun)性。

二、目錄

1. 產品(pin)基礎(chu)信(xin)息(xi)

2. 核(he)心技(ji)術(shu)與功(gong)能特(te)點(dian)

3. 詳細技術(shu)參(can)數

4. 應(ying)用(yong)場景與行業(ye)適配

5. 行業(ye)標準(zhun)與政(zheng)策關聯

6. 配件與耗材(cai)配置(zhi)

7. 品牌(pai)價(jia)值與服務(wu)支持(chi)

8. 型號(hao)對(dui)比與選型建議

9. 儀器安裝步驟(zhou)

10. 儀器使用(yong)操作步(bu)驟(zhou)

11. 樣(yang)品(pin)檢(jian)測步(bu)驟(zhou)

三、產品(pin)基礎(chu)信(xin)息(xi)

• 產品(pin)名稱：食(shi)品甲醛含量檢(jian)測儀(yi)

• 型號(hao)：HM-Q12

• 品牌(pai)歸(gui)屬(shu)：恒美(mei)智造

• 檢(jian)測原(yuan)理：分光光度(du)法(fa)，基(ji)於甲醛與專用(yong)預制試劑(ji)的(de)顯色(se)反(fan)應(ying)，結(jie)合(he)內(nei)置(zhi)工作曲線實(shi)現(xian)定量檢(jian)測

• 檢(jian)測對(dui)象(xiang)：各類(lei)食(shi)品中的(de)甲醛含量，預留升(sheng)級(ji)端(duan)口(kou)，日(ri)後可(ke)擴展(zhan)為檢(jian)測水(shui)產品(pin)、肉制(zhi)品(pin)、面(mian)制品的(de)綜合(he)型儀器

• 核(he)心用(yong)途：快速定量判定食(shi)品甲醛含量是(shi)否合(he)規，支撐食(shi)品安(an)全(quan)質(zhi)量控(kong)制與監管(guan)

• 市(shi)場價(jia)：3080 元(yuan)

四(si)、核(he)心技(ji)術(shu)與功(gong)能特(te)點(dian)

1. 儀器構成(cheng)：由主(zhu)機(ji)、樣(yang)品(pin)前處理器具、試劑(ji)盒組(zu)成(cheng)，兼(jian)顧現(xian)場與實(shi)驗室(shi)使(shi)用(yong)場景。

2. 光路(lu)系(xi)統：采用(yong)進(jin)口(kou)超高(gao)亮(liang)發(fa)光二(er)極(ji)管(guan)，全(quan)固(gu)態(tai)光源與檢(jian)測器(qi)，準(zhun)確(que)度(du)高(gao)、穩定性強(qiang)；光源自(zi)動(dong)開關節(jie)能(neng)，使(shi)用(yong)壽(shou)命(ming)超 10 萬(wan)小(xiao)時，智能(neng)恒流穩(wen)壓無(wu)溫(wen)漂。

3. 檢(jian)測效(xiao)能：≥12 個(ge)獨(du)立(li)檢(jian)測通(tong)道，可(ke)同時測多(duo)個(ge)樣(yang)品(pin)且無(wu)幹擾；支持(chi)不(bu)間(jian)斷進(jin)樣(yang)連(lian)續檢(jian)測，1cm 標準(zhun)比色皿顯色(se)與測量(liang)壹(yi)體，無(wu)需轉移樣(yang)品(pin)。

4. 智能系統：搭載(zai)安(an)卓操作系(xi)統，7 英寸中文液晶(jing)觸摸屏；開機(ji)自(zi)檢(jian)、調零及(ji)自(zi)動(dong)重復(fu)檢(jian)測功(gong)能，可(ke)設(she)用(yong)戶(hu)名密碼(ma)防(fang)誤(wu)操作，支持(chi)重新校(xiao)準(zhun)、鎖定(ding)與恢復(fu)出廠設(she)置。

5. 數據(ju)管(guan)理：網線、wifi、GPRS 聯網上傳，USB2.0 接(jie)口(kou)支持(chi) U 盤存儲；內置(zhi)監管(guan)平臺(tai)，可(ke)實(shi)現(xian)數據(ju)查(zha)詢、分析（曲線圖 / 餅狀圖）、統計(ji)、批量打印(yin)（帶二(er)維(wei)碼(ma)），預警長(chang)短(duan)期(qi)甲醛含量動(dong)態(tai)。

6. 便捷設(she)計(ji)：內置(zhi)工作曲線，無(wu)需配標準(zhun)溶液，僅(jin)需試劑(ji)零(ling)點(dian)校(xiao)正；預制專用(yong)試劑(ji)盒縮短(duan)操作時間，樣(yang)品(pin)處理簡單，樣(yang)本(ben)編(bian)號(hao)自(zi)動(dong)累加(jia)，檢(jian)測項(xiang)目(mu)可(ke)擴充、固件可(ke)升(sheng)級(ji)。

五(wu)、詳細技術(shu)參(can)數

• 主控(kong)芯(xin)片(pian)：ARM Cortex-A7（RK3288）4 核(he)處理器，主頻 1.88Ghz

• 顯示(shi)方式：7 英寸液晶(jing)觸摸屏（中文操作界(jie)面）

• 供(gong)電(dian)方(fang)式：直流 12V（支持(chi)車(che)載(zai)電(dian)源、6ah 充電鋰(li)電池）

• 檢(jian)測性(xing)能(neng)：檢(jian)測下(xia)限(xian) 1mg/kg，檢(jian)測範(fan)圍(wei) 0-100mg/kg

• 吸(xi)光度(du)參數：範(fan)圍(wei) 0.000-4.000A，準(zhun)確(que)度(du) ±2.0%，重復(fu)性 ±0.1%（A）

• 穩定性：光電(dian)漂(piao)移 ±0.002A（3 分鐘）

• 線性誤(wu)差：±1.0%

• 包裝規格：尺(chi)寸(cun) 510×390×375mm，重量 7kg

• 核(he)心功(gong)能：≥12 通道檢(jian)測、不(bu)間(jian)斷進(jin)樣(yang)、項(xiang)目擴充、固件升(sheng)級(ji)

六、應(ying)用(yong)場景與行業(ye)適配

• 檢(jian)測場景：食(shi)品生產質(zhi)控(kong)、流通(tong)領域抽(chou)檢(jian)、戶(hu)外流動(dong)檢(jian)測（如(ru)市(shi)場 / 產地(di)）、實(shi)驗室(shi)精(jing)準(zhun)檢(jian)測

• 行業(ye)適配：食(shi)藥監(jian)局(ju)、質(zhi)量監督檢(jian)驗(yan)機構、工商管(guan)理部門、食(shi)品深(shen)加(jia)工企業(ye)（水(shui)產品(pin) / 肉制品 / 面制品等）、餐飲(yin)檢(jian)測機(ji)構、食(shi)品安(an)全(quan)監(jian)測系(xi)統

七、行(xing)業(ye)標準(zhun)與政(zheng)策關聯

• 核(he)心執(zhi)行標準(zhun)：參考《食(shi)品安(an)全(quan)國(guo)家(jia)標準(zhun) 食(shi)品中甲醛的(de)測定(ding)》相(xiang)關規範(fan)（如(ru) GB/T 5009.49 等）

• 政(zheng)策適配：契合《“十四(si)五(wu)" 國民(min)健(jian)康(kang)規劃(hua)》食(shi)品安(an)全(quan)監(jian)測能(neng)力建設(she)要求(qiu)，支撐監(jian)管(guan)部門食(shi)品甲醛超標核(he)查(zha)與風險(xian)預警

• 合規依據(ju)：直接(jie)比對檢(jian)測結(jie)果(guo)與國家(jia)食(shi)品甲醛標準(zhun)，防(fang)範(fan)食(shi)品安(an)全(quan)風險(xian)

八、配件與耗材(cai)配置(zhi)

• 標配配件：主機（含(han)≥12 通道模塊(kuai)）、樣(yang)品(pin)前處理器具、專用(yong)試劑(ji)盒、直流 12V 電源線(xian)、USB 數據(ju)線(xian)、嵌入(ru)式熱(re)敏(min)打(da)印(yin)紙

• 可(ke)選(xuan)配件(jian)：6ah 充電鋰(li)電池、備用(yong)熱(re)敏(min)打(da)印(yin)紙

• 耗材適配：恒美(mei)智造專用(yong)預制甲醛檢(jian)測試劑(ji)盒，兼(jian)容(rong)後續(xu)擴展(zhan)檢(jian)測項(xiang)目(mu)的(de)配套耗(hao)材(cai)

九、品牌(pai)價(jia)值與服務(wu)支持(chi)

• 品牌(pai)價(jia)值：恒美(mei)智造為國產食(shi)品檢(jian)測設(she)備品(pin)牌(pai)，產品(pin)以多(duo)場景適配（現(xian)場 / 實(shi)驗室(shi) / 戶(hu)外）、可(ke)升(sheng)級(ji)性(xing)強(qiang)、操作便捷為核(he)心優勢(shi)，貼合(he)食(shi)品甲醛全(quan)鏈條檢(jian)測需求(qiu)

• 服務支持(chi)：提(ti)供(gong)技(ji)術(shu)咨(zi)詢；設(she)備質(zhi)保 1 年（非人為損壞(huai)免費維(wei)修）；提(ti)供(gong)安(an)裝指導、操作培訓(xun)；附(fu)贈(zeng)電子(zi)手(shou)冊及(ji)前(qian)處(chu)理耗材壹(yi)站(zhan)式服務(wu)

十、型號(hao)對(dui)比與選型建議

• 型號(hao)對(dui)比：當前(qian)僅(jin) HM-Q12 單壹(yi)型號(hao)，無(wu)同系列(lie)其(qi)他(ta)型號(hao)差異(yi)

• 選型建議：食(shi)品企業(ye)側(ce)重其可(ke)升(sheng)級(ji)性(xing)（擴展(zhan)水(shui)產品(pin) / 肉制品檢(jian)測）與多(duo)通(tong)道效(xiao)率(lv)；監(jian)管(guan)機(ji)構優先選(xuan)鋰(li)電池實(shi)現(xian)戶(hu)外流動(dong)檢(jian)測及(ji)平臺(tai)數據(ju)預警；實(shi)驗室(shi)適配其高(gao)精(jing)度(du)與連續(xu)檢(jian)測能(neng)力

十壹(yi)、儀器安(an)裝步驟(zhou)

1. 開箱檢(jian)查(zha)：確(que)認主機、前處理器具、試劑(ji)盒、電源線(xian)、USB 線等配件完整，包裝無(wu)破(po)損

2. 電源連(lian)接(jie)：選(xuan)擇(ze)直流 12V 電源（或車(che)載(zai)電(dian)源 / 鋰(li)電池），確(que)保供(gong)電(dian)穩(wen)定(ding)

3. 網絡配置：通(tong)過(guo)網(wang)線(xian) /wifi/GPRS 完成(cheng)聯網，驗證數據(ju)上傳至監管(guan)平臺(tai)功(gong)能

4. 耗材準(zhun)備：裝入(ru)熱(re)敏(min)打(da)印(yin)紙，檢(jian)查(zha)專用(yong)試劑(ji)盒包裝完好(hao)，準(zhun)備前(qian)處(chu)理器具

5. 系統驗證：開機(ji)啟(qi)動，確(que)認自(zi)檢(jian)通(tong)過、光源穩(wen)定(ding)，完成(cheng)零點(dian)校(xiao)正測試

十二、儀器使(shi)用(yong)操作步(bu)驟(zhou)

1. 開機(ji)自(zi)檢(jian)：接(jie)通(tong)電源，等待儀器完成(cheng)開機(ji)自(zi)檢(jian)與調零

2. 零點(dian)校(xiao)正：使用(yong)配(pei)套試劑(ji)進(jin)行零(ling)點(dian)校(xiao)正，確(que)認內置工作曲線激(ji)活

3. 樣(yang)品(pin)設(she)置：從(cong)樣(yang)品(pin)菜單庫(ku)選(xuan)檢(jian)測品(pin)類(lei)，輸入(ru)樣(yang)品(pin)信(xin)息(xi)，分(fen)配(pei)檢(jian)測通(tong)道（≤12 個(ge)）

4. 檢(jian)測啟(qi)動：將(jiang)處理好的(de)樣(yang)品(pin)放(fang)入(ru)對(dui)應(ying)通(tong)道，啟(qi)動連(lian)續檢(jian)測或單壹(yi)樣(yang)品(pin)檢(jian)測程(cheng)序(xu)

5. 結果處理：查(zha)看甲醛含量值，選(xuan)擇(ze)批量打印(yin)報告（帶(dai)二(er)維(wei)碼）或上傳至監管(guan)平臺(tai)

6. 關機(ji)維(wei)護(hu)：保存數據(ju)後關閉(bi)電(dian)源，清(qing)潔(jie)比色皿與儀器(qi)表(biao)面(mian)，整理前處理器具

十三、樣(yang)品(pin)檢(jian)測步(bu)驟(zhou)

1. 樣(yang)品(pin)制備：按(an)食(shi)品類(lei)型（如水(shui)產品(pin) / 肉制品）標準(zhun)流程(cheng)前處(chu)理（粉碎、提取、過(guo)濾），確(que)保樣(yang)品(pin)勻質(zhi)

2. 試劑(ji)反(fan)應(ying)：取處(chu)理後樣(yang)品(pin)加(jia)入(ru)專用(yong)預制試劑(ji)盒，按說(shuo)明書完成(cheng)顯色(se)反(fan)應(ying)

3. 樣(yang)品(pin)加(jia)載：將(jiang)顯色(se)後的(de)樣(yang)品(pin)溶液移(yi)入(ru) 1cm 標準(zhun)比色皿，對應(ying)放(fang)入(ru)儀(yi)器(qi)檢(jian)測通(tong)道

4. 結果查(zha)看：儀器(qi)自(zi)動(dong)檢(jian)測吸(xi)光度(du)，結合(he)內置(zhi)曲線計(ji)算甲醛含量，與國家(jia)標準(zhun)比對

5. 數據(ju)存儲：確(que)認結果後保(bao)存至儀器或 U 盤，同步上傳至監管(guan)平臺(tai)用(yong)於(yu)動態分析與預警。