
產(chan)品簡介(jie)
油脂(zhi)煙(yan)點儀(yi)-- 煙(yan)點是(shi)油(you)脂(zhi)在(zai)空氣中(zhong)被(bei)加(jia)熱(re)時(shi)對(dui)其熱(re)穩(wen)定性(xing)進行(xing)衡量(liang)的(de)指標之(zhi)壹(yi)。它是(shi)指油脂(zhi)試(shi)樣在(zai)避(bi)免通風及(ji)備(bei)有特(te)殊照(zhao)明實驗(yan)裝(zhuang)置(zhi)中(zhong)進行(xing)加(jia)熱(re),當發(fa)出(chu)稀薄連(lian)續的藍(lan)煙(yan)時(shi)的(de)溫 度。煙點(dian)的(de)產(chan)生是(shi)由(you)於(yu)存(cun)在(zai)壹(yi)些相(xiang)對低(di)沸(fei)點(dian)的物(wu)質(zhi)引發的(de)。
產(chan)品分類
物(wu)體(ti)特(te)性(xing)測試(shi)儀
相(xiang)關文(wen)章
油(you)脂(zhi)煙(yan)點儀(yi)-- 煙(yan)點是(shi)油(you)脂(zhi)在(zai)空氣中(zhong)被(bei)加(jia)熱(re)時(shi)對(dui)其熱(re)穩(wen)定性(xing)進行(xing)衡量(liang)的(de)指標之(zhi)壹(yi)。它是(shi)指油脂(zhi)試(shi)樣在(zai)避(bi)免通風及(ji)備(bei)有特(te)殊照(zhao)明實驗(yan)裝(zhuang)置(zhi)中(zhong)進行(xing)加(jia)熱(re),當發(fa)出(chu)稀薄連(lian)續的藍(lan)煙(yan)時(shi)的(de)溫 度。煙點(dian)的(de)產(chan)生是(shi)由(you)於(yu)存(cun)在(zai)壹(yi)些相(xiang)對低(di)沸(fei)點(dian)的物(wu)質(zhi)引發的(de)。如(ru)遊離(li)脂(zhi)肪(fang)酸、甘(gan)壹(yi)脂(zhi)、不(bu)皂化(hua)物(wu)等(deng)。這(zhe)些(xie)較低(di)分子(zi)量的(de)物(wu)質(zhi)在(zai)加(jia)熱(re)過程中較甘(gan)三脂(zhi)容(rong)易(yi)揮發。壹(yi)般(ban)由短(duan) 碳(tan)鏈或不(bu)飽(bao)和度(du)大的(de)脂(zhi)肪(fang)酸組成的油脂(zhi)比高碳(tan)鏈的(de)飽(bao)和酸組油脂(zhi)煙(yan)點儀(yi)成(cheng)的油(you)脂(zhi)煙(yan)點低(di)的(de)多(duo)。未(wei)精(jing)煉油脂(zhi)的(de)煙點(dian)遠(yuan)低(di)於(yu)色拉油及(ji)高級烹(peng)飪(ren)油的(de)煙(yan)點(dian),此(ci)外(wai),油(you)脂(zhi)在(zai)長(chang)時(shi)間(jian)加(jia)熱(re)並(bing)煎炸食(shi)品(pin)時(shi),其(qi)煙點會逐(zhu)漸(jian)降(jiang)低(di),這(zhe)是(shi)發(fa)生(sheng)了(le)水(shui)解(jie)、氧(yang)化等反(fan)應,產(chan)生了(le)壹(yi)些低(di)分子(zi)量的(de)物(wu)質(zhi)。
YD-1HLY- III是(shi)依(yi)據國家標準GB/T20795-2006《植物(wu)油(you)脂(zhi)煙(yan)點測(ce)定》中第(di)五(wu)條(tiao)“第(di)二(er)法(fa)目視測定方(fang)法(fa)"研(yan)制(zhi)的檢測植物(wu)油(you)脂(zhi)煙(yan)點的(de)儀(yi)器。適(shi)用於質(zhi)量監 督、進出(chu)口檢驗(yan)、油(you)脂(zhi)加(jia)工(gong)、油(you)脂(zhi)儲(chu)運、食(shi)品(pin)加(jia)工(gong)、科研(yan)、農(nong)業(ye)育(yu)種(zhong)、學校等需(xu)對(dui)植物(wu)油(you)脂(zhi)煙(yan)點測(ce)定的部門。由於它(ta)結構(gou)簡(jian)單(dan)直(zhi)觀(guan),價(jia)格實惠(hui),操作(zuo)方(fang)便(bian),深(shen)受(shou)廣大用戶(hu)歡(huan)迎(ying),具(ju)有(you)很(hen)高的*!
技(ji)術(shu)參(can)數(shu)(符合(he)國標(biao)GB/T20795-2006)
1、雙(shuang)試驗(yan)誤(wu)差(cha) ≤2℃
2、結果(guo)輸(shu)出(chu)方(fang)式(shi):目視溫度計和數(shu)字顯(xian)示(shi)
3、探頭(樣品)測(ce)溫範圍:0℃~350℃
4、電(dian)源(yuan):交流(liu)(220±22)V,50Hz
5、工(gong)作(zuo)環境:溫度0℃~40℃,相(xiang)對濕(shi)度≤80%RH
6、外(wai)形尺寸:450 mm×600 mm×900 mm(L×W×H)
7、重量:23kg
上(shang)壹(yi)個(ge):HMTY面(mian)包(bao)體(ti)積(ji)測(ce)定儀
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下壹(yi)個(ge):新(xin)款PM10激光粉塵(chen)測試儀
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